大分県★椎茸の炊き込みご飯でおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回もこのラップで
   作ってみました。

   

2. 2 干し椎茸はしばらくの間、ぬるま湯（または水）につけておきます。
   やわらかくなったら、軸を切り落としせん切りにします。
3. 3 人参はせん切りにします。
4. 4 耐熱容器に３と水（大匙２ぐらい）を入れ、レンジで2分ぐらい加熱します。
5. 5 米は5回ぐらい水洗いし、しばらくの間浸水します。
6. 6 ５に★、２、３を加え軽くかき混ぜ炊き始めます。
7. 7 炊き上がったらよく混ぜます。
8. 8 NEWクレラップを敷き、７のご飯をのせます。
9. 9 ８を握ります。その作業を10回ぐらい繰り返します。
   皿にのせたら完成です。