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ヤーコンとしめじのオイスターソース炒め レシピ・作り方

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++めい++
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みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ヤーコン
1～2個
しめじ
1/2株
ごま油
大さじ1
オイスターソース
大さじ1.5
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作り方

  1. 1
    ヤーコンは皮を剥いて細切りor短冊切りにする。
    しめじは石突を切り落として小房に分ける。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、１を炒める。
    オイスターソースで味付けして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

強火でささっと作って下さい。

きっかけ

ヤーコンを大量にもらったので。

公開日：2013/03/04
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関連情報

カテゴリ
ヤーコン
料理名
ヤーコンとしめじのオイスターソース炒め

このレシピを作ったユーザ

++めい++ 現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。 時短できるレシピを日々模索しています。 「思いつき」で料理をすることが殆どですが、 参考にしていただければ幸いです。

つくったよレポート（ 1 件）

2015/12/17 19:33
ヤーコンの甘みとオイスターソースの風味が良く合いますね。おいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
現在、我が家はヤーコン消費祭り真っ最中です。 良かったらまた作ってみて下さいね。 レポ、ありがとうございました。

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