電子レンジでクッキー レシピ・作り方

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++めい++
色々とアレンジ可能な簡単なクッキーです。
みんながつくった数 1

材料(約15枚人分)

バター
40g
砂糖
30g
1/2個
薄力粉
80g

作り方

  1. 1
    バターを室温or電子レンジで柔らかくして、クリーム状になるくらいまで泡だて器で練る。
  2. 2
    1に卵と砂糖を加えて混ぜる。
  3. 3
    2に薄力粉を加え、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
  4. 4
    ビニール袋に入れて口をしばって冷蔵庫で20分ほど休ませる。
  5. 5
    電子レンジの皿にクッキングペーパーを敷き、その上に4の端を切って絞り出した生地を並べる。
    電子レンジ500Wで3分加熱して完成。

おいしくなるコツ

加熱直後は柔らかいですが、冷めると堅くなります。 加熱時間によって食感が変わります。調整して下さいね。

きっかけ

電子レンジでもできるんじゃないかと思ってやってみたらできました(笑)。

公開日:2012/12/21

関連情報

カテゴリ
その他のクッキー
料理名
クッキー

このレシピを作ったユーザ

++めい++ 現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。 時短できるレシピを日々模索しています。 「思いつき」で料理をすることが殆どですが、 参考にしていただければ幸いです。

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