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ヒトミっくす
体温まるレシピです
みんながつくった数
1
件
材料(2人分人分)
カブ
2つ
人参
1本
玉ねぎ
1つ
べーコン
1枚
ウインナー
お好きなだけ
白ワイン
20㏄
水
600㏄
コンソメ
3つ 固形
塩胡椒
適量
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作り方
1
カブは丸ごと、他はお好きな大きさに切ります。
2
圧力鍋に白ワインと水 ウインナー以外の野菜、コンソメ固形をいれ8分圧力かける。
3
圧が下がったらふたをあけウインナーを入れ数分火にかける。
4
最後に塩胡椒をお好みで。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白ワインが残り少なかったので入れてみました
公開日:2012/11/25
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関連情報
カテゴリ
コンソメスープ
料理名
カブ丸ごとポトフ
このレシピを作ったユーザ
ヒトミっくす
つくったよレポート(
1
件)
2012/12/07 09:08
白ワインを入れるのがポイントでしょうか? コクが出た気がします。 圧力は便利ですね。
よし1208
つくレポありがとうございます(*´∀`)白ワインを入れるだけで違いますよね☆またよろしくお願いします!
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