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ポトフ レシピ・作り方

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ヒトミっくす
体温まるレシピです
みんながつくった数 1

材料(2人分人分)

カブ
2つ
人参
1本
玉ねぎ
1つ
べーコン
1枚
ウインナー
お好きなだけ
白ワイン
20㏄
600㏄
コンソメ
3つ 固形
塩胡椒
適量
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作り方

  1. 1
    カブは丸ごと、他はお好きな大きさに切ります。
  2. 2
    圧力鍋に白ワインと水 ウインナー以外の野菜、コンソメ固形をいれ8分圧力かける。
  3. 3
    圧が下がったらふたをあけウインナーを入れ数分火にかける。
  4. 4
    最後に塩胡椒をお好みで。

きっかけ

白ワインが残り少なかったので入れてみました

公開日:2012/11/25

関連情報

カテゴリ
コンソメスープ
料理名
カブ丸ごとポトフ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2012/12/07 09:08
白ワインを入れるのがポイントでしょうか? コクが出た気がします。 圧力は便利ですね。
よし1208
つくレポありがとうございます(*´∀`)白ワインを入れるだけで違いますよね☆またよろしくお願いします!

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