ズッキーニとパプリカの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは水洗いをして輪切りに。パプリカは水洗いをしてヘタと種を取り、食べやすい大きさに切ります

2. 2

   空豆、ブロッコリーは水洗いをしてそれぞれ沸騰したお湯に塩を１つまみ入れてゆでます

3. 3

   玉ねぎは皮をむいてくし切りにします

4. 4

   フライパンにサラダ油（分量外）を入れて熱し、温まったら玉ねぎを入れて炒めます

5. 5

   玉ねぎがある程度火が通ったらパプリカとズッキーニを入れてさらに炒めます

6. 6

   ⑤に火が通ったら空豆と醤油を入れて炒めます

7. 7

   最後にブロッコリーを加え、黒こしょうを振りかけて出来上がり♪