ふわ卵のもずく粥 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋にご飯と残りの水を入れ、中火にかけてゆっくり煮る。
- 2 ごはんがやわらかくとろっとしてきたら、もずく酢を汁ごと入れる。
-
3
再び沸騰したら、とき卵を箸でくるりと流しいれる。卵がふわっと広がったらすぐ火を止める。味見をし、お好みで和風だしを足す。
仕上げに青ねぎを少し散らしてください。
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- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- もずく粥
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ゴールデンアルジータ2015/02/25 16:38
もずく酢でさっぱり♪
食欲増進！温まりました〜ごちそうさまです！
(人●´ω｀●)
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