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生姜あま酒 レシピ・作り方
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sutanya
お好みで砂糖を入れてください。
材料(数人分)
酒粕
70g
生姜
1かけ
水
900ml
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作り方
1
鍋にすりおろした生姜と酒粕と水を入れ、強火にかける。
2
酒粕の塊が残らないようにかき混ぜ、沸騰したら火を止めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
体を温めたくて作りました。
公開日:2012/05/22
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料理名
甘酒
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sutanya
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