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かぶの酢漬け レシピ・作り方

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ココアケア
タレの配合は、４：２：１で覚えやすいですよ。
499

材料（４人分）

かぶ
１個
★酢
大匙４
★砂糖
大匙２
★塩
小匙１
★紅生姜汁（なくてもOK）
適量
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作り方

  1. 1
    かぶは薄切りにします。
  2. 2
    別の容器に★を入れ、混ぜ合わせます。
  3. 3
    １を２に漬け込んでおきます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かぶを一晩ぐらいつけておくと、より味がしみこんで美味しくなります。

きっかけ

かぶと言ったら、必ずと言っていいほどこの料理を作ります。

公開日：2011/12/14
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カテゴリ
かぶ
料理名
かぶの酢漬け

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