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水菜とエノキのサッと炒めレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

ぱおぱお4583

人参やパプリカでさらに彩りをくわえてもきれいです

材料（1人分）

水菜: 1房

エリンギ: 1/2房

コーン（缶詰）: 大さじ2

鶏ガラ: 小さじ1

こしょう: 少々

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作り方

1

水菜・エリンギを長さ5cmくらいに切る
2

熱したフライパンに油（分量外）を加え、水菜・エリンギを炒める
3

水菜がしんなりしてきたら、コーンを加え、鶏ガラ・こしょうを加えて味を調える

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫の残り物でサッと炒めた一品。

公開日：2011/07/20

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関連情報

カテゴリ: お弁当のおかず（大人用）

料理名: 野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

ぱおぱお4583 ありがとうございます！節約料理などをブログで書いてます。良かったら見に来てください＾＾ http://ameblo.jp/syuhu-lady/

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