ホットケーキミックスでキャロットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は皮をむき、すりおろします。

2. 2

   耐熱容器にバターを入れ、レンジで1分ぐらい加熱しやわらかくします。

3. 3

   ２をクリーム状になるまで練ります。

4. 4

   別の容器に卵を入れ、ハンドミキサーで角が立つまで泡立てます。

5. 5

   ３に４と１とホットケーキミックスとアーモンドパウダーを加え混ぜ合わせます。

6. 6

   ５をケーキ型に流しいれます。

7. 7

   オーブンは170度に熱しておきます。

8. 8

   170度のオーブンで20～25分ぐらい焼きます。

9. 9

   出来上がったケーキを型からはずし冷まします。

10. 10

    ９に粉砂糖を散らしたら出来上がりです。