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豚バラ肉キュウリ巻き レシピ・作り方
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オリーブオイルさん
キュウリがあっさりカリカリして豚バラの油分によくあいます。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
豚バラ薄切り肉
8枚
キュウリ
1本
塩コショウ
適量
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作り方
1
豚バラ薄切り肉を半分の長さに切り塩コショウする。
キュウリを16等分に切る。
2
豚バラ肉でキュウリを巻く。
あたためたフライパンに薄く油をいれ、巻き終わりを下にして並べる。
3
全体に焦げ目がつくように焼く。
ピックに刺していただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでポン酢で召し上がれ♪
きっかけ
ベーコンの代わりにキュウリを巻いてみました。
公開日:2011/07/13
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関連情報
カテゴリ
きゅうり
料理名
豚バラ肉キュウリ巻き
このレシピを作ったユーザ
オリーブオイルさん
野菜料理を作るのも食べるのも大好きな主婦です♪季節のお野菜を飽きないように食べられる工夫をすることがモットーです!できるだけ火にかけっぱなし、レンジを使って時短したシンプルな料理で品数を増やせるようにしています。 ブログ始めました。
http://ameblo.jp/0529605-165/
つくったよレポート(
1
件)
2011/07/18 06:12
アスパラはよく巻いてましたが、きゅうりで巻いたのは初めてです。ポン酢をかけていただきました。おいしかったです。
キー子0914
キー子さんつくレポありがとうございます。焼き加減がとってもおいしそうです! 参考にしていただけてうれしい☆
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