カッテ―ジチーズとジャガイモとエンドウ豆のサラダ レシピ・作り方

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Hexen KrauterTee
マヨネーズ不使用

材料(2人分)

カッテージチーズ
75g
じゃがいも
中サイズ1個
えんどう豆(グリーンピース)
25g
レモン汁(柑橘しぼり汁)
大さじ1
オリーブ油、はちみつ
各小さじ1
胡椒、キャラウェイ
一つまみ

作り方

  1. 1
    ジャガイモを沸騰した湯で1~2分転がして取り出し、包丁の刃を垂直に立て皮をむく。
    さいの目に切ったジャガイモ、えんどう豆をレンジで5分加熱し火を通す。
  2. 2
    他の材料すべてを混ぜる。

おいしくなるコツ

卵不使用、カッテージチーズは脱脂粉乳でできた油が少ないチーズです。

きっかけ

楽天レシピ

公開日:2011/07/10

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カテゴリ
その他の乳製品
関連キーワード
シルク2 ダイエット マクロビ 簡単
料理名
サラダ

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