白ゴマ＋黒蜜☆クリーミー+＋＊ブラマンジェ・：*＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミルサーで白ゴマをすりつぶす。
   ゼラチンに水大さじ1をかけ、ふやけたらレンジで1分30秒加熱。
   牛乳、砂糖混ぜレンジで2分加熱。
   ゴマ、ゼラチン、牛乳をよく混ぜ、型に入れ冷やす。

2. 2

   小鍋に黒糖を入れ火にかける。
   水カップ2/1強をレンジで5分加熱し、熱湯を作る。
   黒糖がどろどろに溶けたら、鍋肌から熱湯を入れ、よく混ぜる。

3. 3

   【1】に【2】をかける。