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豆腐&野菜のサラダ レシピ・作り方

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ココアケア
これからの季節にピッタリですね。105

材料(3人分)

豆腐
3パック
鰹節
1/2袋
キャベツ
1/6個ぐらい
きゅうり
1/2本ぐらい
みかんの缶詰
適量
和風ごまドレッシング(ノンオイル)
適量
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作り方

  1. 1
    キャベツときゅうりはせん切りスライサーでせん切りにします。
  2. 2
    お皿に1を敷きます。
  3. 3
    2の皿のまわりに、みかんの缶詰を並べます。
  4. 4
    3の真ん中に、豆腐をのせます。
  5. 5
    4の豆腐に鰹節を散らし、ドレッシングをかけます。

きっかけ

冷奴は普通は単品でいただくことが多いのですが、野菜や果物も添えて サラダ風にしたら面白いのではないかと思いやってみました。

公開日:2011/05/17

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
関連キーワード
豆腐 野菜 サラダ ドレッシング
料理名
豆腐のサラダ

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