新じゃが+新人参+新玉葱の肉不使用ブラウンシチュー レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- じゃがいも、人参、玉ねぎ
- 各1個
- チョコレート
- 10g
- ごま油、ケチャップ、ソース、ブランデー
- 各大さじ1
- 塩胡椒、ローリエ、インスタントコーヒー
- 少々
作り方
-
- 1
- 芋、一口大に切ったニンジンをレンジで10分加熱後芋の皮をむき8つに割る。、
ごま油でくし切りの玉ねぎを軽く炒める。
-
- 2
- 【1】に水2カップ、調味料類を入れ煮る。
おいしくなるコツ
インスタントコーヒーはひとつまみ程度
きっかけ
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