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漬けるだけ！簡単！鮭の味噌漬け レシピ・作り方

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ちゃっく8644
油ののった魚ならなんでも美味しい☆
味噌とヨーグルトで簡単味噌漬けです♪

材料（５人分）

生鮭
5切れ
☆味噌
５０ｇ
☆ヨーグルト
５０ｇ
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作り方

  1. 1
    ☆をジップロックの袋にいれ混ぜ合わせ、鮭を入れまんべんなくつかるようもみこんでおく。
    冷蔵庫で1晩保存する。
  2. 2
    味噌だれを手で取り除き、魚焼きグリルできれいな焦げ目がつくまで焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌漬けなので焦げやすいので注意！ 鮭を入れるときクッキングペーパーでつつんでから味噌だれの中に入れると味噌が簡単にとれます。

きっかけ

味噌とヨーグルトで漬けておくと美味しいんです。

公開日：2011/05/02
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関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般
料理名
鮭の味噌漬け

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ちゃっく8644 時間がないときでも大丈夫な簡単で美味しいレシピ♪ 子供たちも大好きです。

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