肉なし♪卵とキノコにもやしの焼きそば(＾ー＾*♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 中華麺or焼きそば麺
- １Ｐ
- もやし
- １/４Ｐ
- しめじ
- １/４Ｐ
- 卵
- １個
- とんかつソース
- 大２
- 塩コショウ
- 適量
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
- 卵は割りほぐしておく
しめじはレンジで加熱し水にさらしアク抜きをしておく
もやしはレンジで加熱して水分を絞っておく
麺は袋ごとレンジで１分程度温める
-
- 2
- フライパンに油をしいて卵を流し込み大きく混ぜてスクランブルエッグを作り
野菜を加え手早く炒めて
麺を加えてソースを加え混ぜほぐしながら全体に馴染ませる
-
- 3
- ソースが均一に混ざれば
塩コショウで味を調節して完成♪
お好みで青ノリやかつお節をかけてネッ(o^∇^o)ノ
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節約で美味しいので１度お試しあれっ♪