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デコも楽しい♪散らし寿司 レシピ・作り方

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ココアケア
今回は散らし寿司にデコレーションしてみたかったので、デコレーションしてみました。2
みんながつくった数 2

材料(4人分)

ご飯
6杯
散らし寿司のもと
1袋(300g)
★サーモンの刺身
20枚
★お寿司用の海老
20尾
★きゅうり
1本
少々
★鮭フレーク
適量
(錦糸卵)
4個
砂糖
小匙1
少々
サラダ油
小匙1
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作り方

  1. 1
    ご飯に 散らし寿司のもとを混ぜ合わせ器に盛り付けます。
  2. 2
    きゅうりは薄い輪切りにし、
    軽く塩をふっておきます。
  3. 3
    (錦糸卵の作り方)
    卵と砂糖と塩を混ぜ合わせます。
  4. 4
    フライパンにサラダ油を熱し
    3の卵液を流し入れ、錦糸卵を作ります。
  5. 5
    出来上がった錦糸卵は冷ましてから、千切りにします。
  6. 6
    1に錦糸卵と★を散らしたら出来上がりです。

きっかけ

お寿司ご飯にデコレーションをしてみたかったので、やってみました。

公開日:2011/03/06

関連情報

カテゴリ
ひな祭り向けアレンジひな祭りちらしずし
関連キーワード
ひな祭り2011 散らし寿司のもと サーモン エビ
料理名
散らし寿司

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2013/03/04 14:55
てんこ盛りになってしまいましたが、楽しく美味しくいただきました。ありがとうございます。
ゆきのここゆき
わ~!! 色々のっていてオイシソウ♪ れぽ、ありがとうございます。
2012/03/28 21:15
あるもの適当にのせてみました!とても美味しかったです。散らし寿司って、デコも楽しいし、食べるのも美味しいしで、偉大ですよね!ご馳走様でした(^人^)
leopoo
綺麗で美味しそうな散らし寿司ですね。 嬉しいお言葉のれぽ、ありがとうございました。

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