おやつ用シュガーラスク レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを100度に余熱し、厚さ1cmに切ったバゲットを並べ10分くらい乾燥焼きする。裏側も触ってみて、まだ少し柔らかければひっくり返し更に5分くらい焼く。

2. 2

   いったん取り出し、マーガリンときび砂糖を同量ほど混ぜたものをパンに塗る。

3. 3

   130度に余熱したオーブンで10分くらい焼く。焼き時間はオーブンやパンの厚さによって違うので加減してください。