オイルサーディンチーズ焼き レシピ・作り方

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オリーブオイルさん
オイルサーディンが大好きでいつもたくさんストックしています。メーカーによっても違った味が楽しめます。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

オイルサーディン缶詰
1缶
とろけるスライスチーズ
1枚
レモンの絞り汁
小さじ1
お好みで 野菜など
少々

作り方

  1. 1
    オイルサーディンの缶を少しだけ開けて中のオイルを捨てる。

    オイルを捨てたら全開にしてサーディンの上からレモンの絞り汁をかける。
  2. 2
    お好みの野菜をサーディンの上におく。写真はゆでて切ったほうれん草。

    その上にスライスチーズをおく。
  3. 3
    オーブントースターで5分、チーズがとろけて焦げ目がつくまで焼く。

おいしくなるコツ

レモンの絞り汁やポン酢などでオイルサーディンの味をさっぱりさせるのが大事です。何もかけないともっさりした味になってしまいます。

きっかけ

もう一品おつまみがほしい!というときに思い出して。

公開日:2011/02/04

関連情報

カテゴリ
その他の食材
料理名
オイルサーディンチーズ焼き

このレシピを作ったユーザ

オリーブオイルさん 野菜料理を作るのも食べるのも大好きな主婦です♪季節のお野菜を飽きないように食べられる工夫をすることがモットーです!できるだけ火にかけっぱなし、レンジを使って時短したシンプルな料理で品数を増やせるようにしています。 ブログ始めました。  http://ameblo.jp/0529605-165/

つくったよレポート( 1 件)

2013/05/30 16:58
初めて食べました♪ おつまみに良かったです、ごちそうさまでした^^
☆ミニーちゃん
中ジョッキ。さん、承認おそくなってごめんなさい! あと一品!のおつまみにはぴったりだと思います。 ありがとうございました!

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