きゅうりたっぷりポテサラトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは小さく切ります。
   にんじんは1センチのサイコロ状に切ります。

2. 2

   鍋にじゃがいも、にんじんを入れ柔らかく茹でます。
   
   湯を捨てじゃがいもをフォーク等で潰します。

3. 3

   ✩を混ぜ、薄切りにしたきゅうりを混ぜ、塩、こしょうを加え味を整えます。

4. 4

   食パンをトースターできつね色に焼きます。
   
   バターを塗りポテサラをのせて、できあがり。