大根おろしのせ☆玉子焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を溶きほぐし、ほんだし、水を加え、白身を切るように混ぜ合わせます。

2. 2

   卵焼きフライパンにキャノーラ油を熱し、1の３分の1を流し入れて焼き、半熟になったら手前に巻きます。

3. 3

   残りの2分の1のら卵液を流し入れて焼き、半熟になったら奥へ巻きます。

4. 4

   卵液を全部流し、半熟になったら手前に巻きます。

5. 5

   焼けた卵をお皿に盛り、すりおろした大根をのせ、醤油をかけて、出来上がりです。