オートミールで海鮮トマトリゾット風 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 茶碗蒸しの素 ほたて 1個
- オートミール 30g
- 水 100cc
- トマトジュース 100cc(お好みで増やしてもOK)
- 溶き卵 1個分
- 塩コショウ 少々
このレシピに合わせる商品
茶碗蒸しの素 ほたて 6個セット(12人前)
作り方
- 1 小鍋に茶碗蒸しの素ほたてを1個入れ、水で溶かす。
- 2 トマトジュースとオートミールを加え、火をつけます。沸騰したら、すぐに溶き卵を回し入れ、火を止め蓋をする。
- 3 塩コショウで味を整えたら完成。
- 4 お好みで粉チーズや、パセリを振りかけてもおいしくいただけます。
きっかけ
【提供:アスザックフーズ株式会社 様】 本レシピに使用した「茶碗蒸しの素ほたて」はアスザックフーズ株式会社様の人気商品の一つです。本レシピのほかにも様々な料理でお楽しみいただけます♡ パセリやチーズを加えることでより自分好みに味変できます。
おいしくなるコツ
トマトジュースとオートミールを加えたあと、クツクツ言ってきたら、すぐに溶き卵を回し入れる。 煮詰まったり、時間が経つと、オートミールが水分を吸って水分が少なくなるので、かきたまが綺麗にできなくなるので注意。
- レシピID:1890024838
- 公開日:2023/06/20
長野県須坂市のレシピ
関連情報
長野県須坂市
公式
須坂市は長野県の北部、善光寺平の東に位置し、風光明媚な観光地、全国有数のリンゴ・ブドウの産地として躍進を続けています。
市の東南部には峰の原高原、米子大瀑布、五味池破風高原などがあり豊かな自然に恵まれています。また市街地には製糸業が盛んだったころを思わせる「蔵の町並み」や、市内外から訪れる方の憩いの場「臥竜公園」があります。
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