なすぽん(常備菜) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすを食べやすい大きさに切り
   皮部分にななめに包丁をいれる

2. 2

   茄子に片栗粉をまぶす

3. 3

   １８０度の油でなすとにんにくを揚げる

4. 4

   野菜を千切りにする

5. 5

   zip袋に野菜→揚げ茄子→ポン酢の順に入れる

6. 6

   たまに上下を動かして味を馴染ませる。