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超簡単！酸っぱくないキムチ♪ レシピ・作り方

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かずキッチン

日にちが経ってもあまり酸っぱくなりません

材料（4人分）

市販の白菜漬け: 300g

韓国唐辛子(中荒唐辛子: 大さじ1

醤油: 大さじ1

にんにくすりおろし: ひとかけ分

味の素: 適宜(3振り位)

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作り方

1

市販の白菜漬けを絞り、水気を取る
2

アミカで買いました♪
3

にんにく・醤油・韓国唐辛子・味の素をよく混ぜる
4

白菜漬けと、よく馴染むように絡めて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

市販のキムチは酸っぱくて、甘い物が多いので、母が作っていたキムチを思い出して自分で作りました。

公開日：2023/05/20

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カテゴリ: キムチ

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かずキッチン我が家の定番料理を中心に載せてます。自分の年齢・健康を考え、炒める・揚げるは全てオリーブオイルを使用してます。参考にして頂く時は、お好きなオイルで良いかと思います♪

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