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丸ごと小かぶの煮物レシピ・作り方

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すぐに柔らかくなるカブも丸ごとだと煮崩れません！

材料（2人分）

小かぶ: 4個

●水: 300c c

●みりん: 大さじ2

●白だし: 大さじ2

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作り方

1

小かぶは葉の部分を切り落とし、よく洗う
2

鍋に●をと小かぶを入れたら火にかける
3

沸騰したら弱火にし、フタをして10分ほど煮る

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

一度冷ますと味がしみます

きっかけ

煮崩れないように切らずに作ってみた

公開日：2022/11/21

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カテゴリ: かぶ

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