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じゃがいも・玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
やえもも
じゃがいもと玉ねぎで、味噌汁を作りました。
材料(1人分)
じゃがいも
15g
玉ねぎ
10g
ほんだし
小1/2
水
1カップ
味噌
小1
作り方
1
じゃがいも、玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。
2
鍋に、水と1を入れて火にかけます。
3
沸騰したら、ほんだしを加えて煮ます。
4
じゃがいも、玉ねぎに火が通ったら、一度火を止め、味噌こしで味噌を溶き入れます。
5
4を火にかけて、沸騰直前で火を止め出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
じゃがいもは煮すぎないようにすると、おいしい味噌汁ができます。
きっかけ
朝食に作りました。
公開日:2022/08/19
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