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カプレーゼ
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シンプル簡単、カプレーゼ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
noobi
手間をかけずにぱぱっとおしゃれに作れるので、困った時によく作ります。
材料(2人分)
トマト
1個
モッツァレラチーズ
100g
オリーブオイル
お好み
ブラックペッパー
お好み
ピンクソルト
お好み
ベビーリーフ
2、3枚
作り方
1
トマトは、10等分くらいのくし型にカットする。
モッツァレラチーズは、トマトの大きさに合わせてカットする。
ベビーリーフは、水にさらしておく。
2
器にベビーリーフを盛り、トマトとモッツァレラチーズを交互に盛り付ける。
3
上から、オリーブオイル、ブラックペッパー、ピンクソルトをお好みでかけたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
モッツァレラチーズを使いたかったので作りました。
公開日:2021/08/23
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noobi
料理好きな1児の父です。手抜き料理からちょっと凝ったレシピまで色々紹介できればと思います。
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