新玉ねぎと手羽元のスープ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎは半分に切ります。手羽元は肉がほぐれやすくなるように包丁で切れ目を入れます。

2. 2

   鍋に2カップの水、手羽元、新玉ねぎを入れ沸かします。アクが出てきたら全て取り除きふたをして20分煮ます。

3. 3

   鶏ガラスープを加え混ぜ、塩を振り味を整えて出来上がり。