モロヘイヤと豆腐の味噌汁♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モロヘイヤは葉っぱの部分のみ取り沸騰した湯で1分茹でます。

2. 2

   水気をきったモロヘイヤを包丁で叩き粘りをだします。

3. 3

   木綿豆腐はさいのめに切ります。

4. 4

   鍋に2カップの湯を沸かし豆腐、モロヘイヤを入れます。味噌、だしの素を溶き入れ温めて出来上がり。