フライパンに乗せたら、あまり触らないようにします。 ひっくり返す時はフライ返しなどの 幅広の物を使ってください。 箸を使うとボロっと崩れる場合があります。
余ったご飯がもったいなくて作りました。 冷めても美味しいので、小腹が空いた時や こどものおやつにもぴったりです。
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鰹節が水分を吸って握りやすくなります。
しらす干しを入れても美味しいです♡