野菜も取れてすぐできる！簡単クッパ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れてお湯を沸かす。※この間にキャベツ（ざく切り）、ネギ（ななめ切り）を切っておく。

2. 2

   お湯が沸いたら切っておいたキャベツとネギ、乾燥ワカメを鍋に入れ、５分ほど中火にかける。（乾燥ワカメが戻ればOK！）

3. 3

   火にかけている間に、容器にたまごを溶いておく。

4. 4

   鍋に★の調味料を入れ、塩コショウで味を調え、最後に溶き卵を入れる。

5. 5

   【※溶き卵の入れ方】
   ・溶き卵は必ず沸騰しているところに入れてください。
   ・菜箸に沿わせながら回しいれ、すぐに一度かき混ぜます。

6. 6

   火を止め、器にごはんをよそう。

7. 7

   ごはんの上から野菜をスープをかけて完成。

8. 8

   ◆冷ごはんをそのまま使用する場合は、溶き卵に火が通った後に、鍋に冷ごはんを入れて、ごはんをあたためてから火を止めてください。