うちの絶品卵焼き☆ レシピ・作り方

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tomatocheese
この味に落ち着きました!我が家の定番です。

材料(3人分)

3個
白だし
小2
豆乳(牛乳でも)
大2
砂糖
大1

作り方

  1. 1
    材料をすべて混ぜます。あまり混ぜすぎない程度に☆
  2. 2
    焼いて完成です。
    卵焼き用フライパンで焼いてね♪

おいしくなるコツ

牛乳でも良いけど、できればぜひ豆乳を使ってみてください♪ふんわり口当たりが柔らかくなりますよ☆ お砂糖はきび砂糖がオススメです。コクが出ますよ☆

きっかけ

卵焼きってよく作るけど、味がブレブレだったので美味しかったときに計量してみました。 これが我が家のスタンダード卵焼きです。

公開日:2020/09/28

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き
関連キーワード
絶品 定番 ふんわり お弁当
料理名
絶品定番卵焼き

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