材料２つで15分❗️超簡単かぼちゃのポタージュ⭐️ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃの皮を剥き、耐熱ボウルに入れて水50ccを加える。
   ラップをし、レンジ（500w）で6分チンします。
   ※水を入れるとカピカピになるのを防げます。

2. 2

   柔らかくなったかぼちゃをマッシュします。
   ※水が残っていてもオッケー。

3. 3

   牛乳200ccを加えて混ぜ、ミキサーにかけます。
   ※牛乳を完全に混ぜなくてもオッケー。

4. 4

   ミキサーにかけたかぼちゃをボールに戻して牛乳200ccで伸ばします。
   ※まだマッシャー使ってオッケーです。

5. 5

   ここではかぼちゃと牛乳をよく混ぜてくださいねー。

6. 6

   鍋にザルを置いて濾します。
   このときマッシャーを使って、濾し終わったらマッシャーは洗い物に。

7. 7

   コンソメと塩を加えて中火〜弱火にかけ、焦げないように注意しつつ、牛乳で伸ばしながらお好みの固さまで伸ばします。
   ぐつぐつしたらできあがり❗️
   ※塩でお好みの味に調整してくださいね。

8. 8

   パセリを乗せても良いです(^ ^)
   なくても美味しいですよー。