豆腐にぴったり。ごまたっぷり茄子。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   写真のように茄子をきります。レンジ対応ポリ袋にいれて、3分チンします。

2. 2

   あとは、ごまたっぷりとごま油をいれて、全体に振って馴染ませて
   放置したら9割完成です。

3. 3

   一度冷蔵庫で放置して、食べる直前に醤油をさっとかけてください。

4. 4

   もし熱いうちに食べる場合は、豆腐と混ぜながら食べると美味しいです。