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叩き梅チキンそら豆の冷奴♡ レシピ・作り方
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Laon
おつまみに。
材料(1人分)
絹ごし豆腐
50グラム
蒸し鶏(裂いた物)
大さじ1
茹でそら豆
2個
梅干し(小)
1個
太白胡麻油
小さじ1
塩
少々
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作り方
1
梅干しは種を取り除き包丁で叩きます。
2
蒸し鶏、太白胡麻油、①を和えます。
3
絹ごし豆腐の上に塩を掛け②を盛り付け茹でそら豆を載せ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さっぱりした物が食べたくて作りました。
公開日:2020/05/27
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