玉子無くても美味しいチャーハン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ人参を粗みじん切りに切り、ウインナーは薄く輪切りに切ります。

2. 2

   フライパンにサラダ油(分量外)を入れて１の野菜を炒めます。

3. 3

   野菜がしんなりしたら縁に寄せて空いてる所にマヨネーズを入れます。

4. 4

   マヨネーズの上にご飯を乗せて野菜と混ぜて炒めます。
   塩・胡椒、だしの素を入れ、再び混ぜて味を馴染ませます。
   鍋肌からしょうゆ、ソースを加えて全体を手早く混ぜます。

5. 5

   お皿に盛って出来上がりです。