ネギ肉巻き 梅ネギソース入り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小ねぎ、イタリアンパセリ、スープセロリをみじん切りにします

2. 2

   1に☆を混ぜてソースを作ります

3. 3

   長ネギを肉の幅くらいの長さにカットして、そのあと細切りにします

4. 4

   豚ロースの薄切り肉のうえに、梅ネギソースと細切りにした長ネギを乗せてクルクル巻きます

5. 5

   肉巻き状にしたらフライパンに並べて焼きます

6. 6

   焼き色がつくまでじっくり炒めます

7. 7

   仕上げに酒、みりん、醤油を加えて強火で炒めたら、お皿に盛り付けて出来上がり！