お弁当に♪ズボラな簡単チーズハンバーグ レシピ・作り方

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ytom
お弁当用にぱぱっと簡単に作りました♪
みんながつくった数 1

材料(1人分)

合挽きひき肉
150g
玉ねぎ
小さめ(1/4)
パン粉
大1
マヨネーズ
小1/2
塩胡椒
少々
とろけるスライスチーズ
1枚
ケチャップ
大1
ウスターソース
大1

作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れ、電子レンジ600wで1分加熱しておく。
    ひき肉と玉ねぎ、パン粉、マヨネーズ、塩胡椒を袋に入れる。
  2. 2
    全体が混ぜ合わさるように、袋の上からしっかりと揉む。
  3. 3
    [ズボラポイント]
    袋の角を切り、その穴から具を絞り出す。油を熱したフライパンに直接乗せる。
    乗せたらすぐに箸で形を整える
    (*時間がある方は、手で丸めて下さい☆)
  4. 4
    片面にしっかりと焼き色を付けて、ひっくり返す
  5. 5
    ひっくり返したらスライスチーズをのせて、蓋をして2〜3分。ハンバーグに火を通す。
  6. 6
    焼き色がついて、チーズがとろけたら完成☆
  7. 7
    ケチャップとウスターソースを混ぜ合わせて、付けて食べるのがおすすめです♪

おいしくなるコツ

時間があるかたは、手で丸めてから焼いて下さい☆ 丸めずに焼くと、少し崩れやすいです(笑) ケチャップとウスターソースは1:1ですが、お好みで調整してください♪私は少しケチャップ多めの方が好きです。

きっかけ

お弁当にハンバーグを作る予定でしたが、時間があまりなくて急いで作りました♪袋の中で作ると、手が汚れなくて他の作業もしやすいので楽ちん☆

公開日:2020/02/09

関連情報

カテゴリ
お弁当 ハンバーグ牛ひき肉合い挽き肉お弁当のおかず全般ごはんのお弁当(子供用)

このレシピを作ったユーザ

ytom 簡単で美味しい、節約・時短料理を目指しています☆ お弁当のおかずや、副菜レシピも♪

つくったよレポート( 1 件)

2020/03/15 22:58
おいしかったです
ちょりまる
私のよりも美味しそう!!!作っていただけて嬉しいです♡

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