玉ねぎとえのきの味噌汁レシピ・作り方

Name: 玉ねぎとえのきの味噌汁
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 玉ねぎ 1/2コ; えのき 30g; 和風だし顆粒 少々; 水 400ml; 味噌 大さじ1

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約15分
100円以下

管理栄養士⋆時短◇mi

玉ねぎの甘さが広がるお味噌汁です

材料（2人分）

玉ねぎ: 1/2コ

えのき: 30g

和風だし顆粒: 少々

水: 400ml

味噌: 大さじ1

作り方

1

玉ねぎはくし形に切り、エノキは3cmに切っておく
2

鍋に水をいれ沸騰させ、和風だし顆粒をいれ、玉ねぎを入れて中火で5分ほど加熱し、エノキを入れて3分ほどさらに加熱する
3

火をとめて、味噌を溶かして、さらに加熱。沸騰手前で止めて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

玉ねぎの甘味とキノコの旨味を感じれるお味噌汁です

公開日：2020/02/06

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管理栄養士⋆時短◇mi ♡管理栄養士 ♡時短簡単レシピが得意です！ ♡簡単美味しく安く！笑　要領よく♪ ♡旬の野菜を使ったものが多いです ♡coming soon▷離乳食レシピ手作りお弁当お休みの日はほとんどありませんので時短テク真似してってくださいღゝ◡╹)ノ♡ ♡つくレポ嬉しいです♪ □電気圧力鍋　山善　EPCA-250M □電子レンジ □ホームベーカリー我が家の三種の神器です。笑