熟した柿の♪おちらし（福井のおやつ）レシピ・作り方

Name: 熟した柿の♪おちらし（福井のおやつ）
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 熟した柿 1個; 大麦粉(おちらし粉、はったい粉） 大さじ2; 砂糖（入れなくても良い） 少々

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5分以内
100円以下

ケイヤ＠kie

おばあちゃん(80歳)の子供時代のおやつです。

みんながつくった数 2件

材料（1人分）

熟した柿: 1個

大麦粉(おちらし粉、はったい粉）: 大さじ2

砂糖（入れなくても良い）: 少々

作り方

1

熟した柿のタネと皮を取る。
2

柿を潰して大麦粉を混ぜる。
3

お好みで砂糖を入れて完成。
4

熟した柿部門
ランキング1位ありがとうございました♡
2020-10-29

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

柿の甘みだけでも美味しいですが、お好みで砂糖を入れて下さい。

きっかけ

福井県民の昔懐かしいおやつです。食物繊維が豊富に含まれていて整腸作用があるそうです。

公開日：2019/10/22

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ケイヤ＠kie ご訪問ありがとうございます。つくレポ.フォロー感謝致します♡ 盆正月以外は無休の黒色自営業です。主に時短、簡単料理と福井の郷土料理母(80代)と義姉、息子のレシピ含みます。　夫が化学調味料アレルギーなので使用は最少。調理師と電気工事士免許を持ち、本業は電気です。 ★付きはクックパッド人気トップ10入りレシピです。レシピの動画　https://youtube.com/@kie