鍋一つ！スイートポテト♡栗きんとん 3種 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   甘露煮の栗は半分に切り、シロップは大さじ1取り出しておく。

2. 2

   さつまいもを輪切りにし、厚めに皮をむき水洗いする。

3. 3

   鍋に②とたっぷりの水を入れ、柔らかく茹でる。

4. 4

   茹で汁を捨てて熱いうちに潰す。

5. 5

   ○印を加え、混ぜながら弱火でよく練る(焦げ付き注意)

6. 6

   ＜栗きんとん＞
   ラップに⑤をのせて丸めた上に栗をのせ→

7. 7

   →ラップの口を絞り、栗きんとん完成。

8. 8

   ＜黒豆きんとん＞
   ラップの上に黒豆を散らし、⑤をのせてラップを絞る。

9. 9

   ＜二色きんとん＞
   ⑤の一部を取り、水で溶いた抹茶を混ぜる→

10. 10

    →⑤と⑨を半分づつラップで絞って、二色きんとん完成。

11. 11

    ラップを軽くテープ止めして冷蔵庫で保存する。

12. 12

    ラップを取って皿に盛る。

13. 13

    ＜アレンジ＞
    栗の替わりにクリームチーズ(キリーなどソフトタイプ)を入れても美味しい。

14. 14

    栗きんとん
    ランキング2位
    ありがとう♡
    22020-2-1