全粒粉と小麦粉の食パン レシピ・作り方

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ワタシの料理日記
全粒粉と小麦粉でパンを作りました。

材料（5人分）

★小麦粉
180g
★全粒粉
70g
★砂糖
大さじ1
★塩
小さじ1
★バター
20g
★水
170cc
ドライイースト
小さじ1

作り方

  1. 1
    ホームベーカリーの釜に★の材料をすべて入れます。

    ドライイーストのみ別投入口から入れます。
  2. 2
    ホームベーカリーのソフト食パンモードスイッチを押し、焼きあがるまで待ちます。

    パンが焼きあがったら釜からパンを出します。
    粗熱がとれたら5枚にカットしてできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

全粒粉の粉が冷蔵庫にありました。

公開日：2019/07/03
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カテゴリ
食パン
関連キーワード
全粒粉 小麦粉 食パン ホームベーカリー

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