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レタスとえのきの塩昆布スープ! レシピ・作り方
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材料(2人分)
レタス
大2枚
えのき
1/3束
塩昆布
15g
水
2カップ
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作り方
1
レタスを一口ぐらいのサイズに手でちぎる。
2
えのきの軸を切ってから、半分に切って手で裂く。
3
お湯を沸かし、塩昆布を計っておく。
4
沸騰したらえのきを入れ一煮立ちさせる。
5
塩昆布、レタスを入れすぐに火を消す。
6
完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さっぱりしたスープが飲みたかった為。
公開日:2018/09/09
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