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四葉きゅうりと高菜の冷奴♡ レシピ・作り方

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Laon
四葉きゅうりをカットした時のかわいいヒラヒラを生かして冷奴にしました。

材料（1人分）

絹ごし豆腐
50グラム
四葉きゅうり薄切り
5枚
高菜漬け
10グラム
生姜(みじん切り)
小さじ1
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    高菜漬けはみじん切りにし、ごま油を熱したフライパンで生姜と一緒に炒めます。
  2. 2
    絹ごし豆腐を皿に盛りつけ、上に四葉きゅうりを並べます。その上に冷めた①の高菜炒めを盛りつけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に作りました。

公開日：2018/05/24
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カテゴリ
冷奴高菜

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