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中華料理の付け合せに♡春雨サラダ レシピ・作り方

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Sato_sea_319
簡単であっという間にできる春雨サラダです。
みんながつくった数 3

材料(3〜4人分)

春雨
45g
きゅうり
2/3本
ハム
3枚
★醤油
大さじ1
★酢
大さじ1と1/2
★砂糖
小さじ2
★ごま油
小さじ1と1/2
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作り方

  1. 1
    春雨をキッチンバサミで食べやすい長さに切ったら、熱湯で戻します。
  2. 2
    戻した春雨はしっかり水気を切ります。
  3. 3
    ハムときゅうりは細切りにします。
  4. 4
    2と3をボウルに入れたら、★を加えてよく混ぜあわせたら完成です。冷蔵庫で少し冷やすと味が馴染みやすくなります。

おいしくなるコツ

春雨の水気をしっかり切ること。切れていないと水っぽくなってしまいます。

きっかけ

昔給食で食べた春雨サラダが大好きだったので味を思い出して作りました。

公開日:2017/02/28

関連情報

カテゴリ
春雨サラダ

このレシピを作ったユーザ

Sato_sea_319 野菜コーディネーターの資格をもつ30代の主婦です。しばらくお休みしてましたが子育てが落ち着いたので再開しました♡現在は3歳の息子と取り分けできるレシピや親子で作れるレシピなどを主に載せています。

つくったよレポート( 2 件)

2019/03/30 14:38
簡単で美味しかったです♪
あさクル
レポートありがとうございます(●´ω`●)お口にあって良かったです♡
2017/09/05 12:17
美味しかったです^ ^ ありがとうございました!
あげは198407
遅くなってごめんなさい!レポートありがとうございます!お口に合い良かったです♡

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