失敗知らずの簡単バナナケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   溶かしバターを作っておく。600Wのレンジで40秒くらい。

2. 2

   オーブンを170度に余熱スタート。

3. 3

   ボールに卵を割り入れて泡立てる。全体が白っぽくなるくらい。

4. 4

   3に砂糖を入れてさらに泡立てる。

5. 5

   しっかり泡立ったところに小麦粉、ベーキングパウダーをふるって入れ、木ベラでさっくり泡を壊さないように混ぜる。

6. 6

   1の溶かしバターと生クリームも入れてすばやく混ぜる。

7. 7

   バナナをフォークなどで粗めにつぶして6に加えて混ぜる。

8. 8

   型に流し入れ、予熱しておいた170度のオーブンで30分焼く。

9. 9

   生クリームやシナモンを添えても美味しいです。