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子どもの焼き肉のタレ☆ レシピ・作り方

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約30分
500円前後

にょほほ☆

リンゴたっぷり♪だいたい400mlできます。

みんながつくった数 6件

材料（4人分）

●味噌: 小さじ1

●砂糖: 大さじ2

●みりん: 50cc

●醤油: 100cc

●赤ワイン: 50cc

豆板醤: 小さじ1

酢: 小さじ1

ハチミツ: 小さじ1

すりおろしニンニク: 小さじ1

すりごま: 大さじ1

すりおろしリンゴ: 1個

ごま油: 小さじ1

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作り方

1

●の材料を鍋に入れて沸騰直前まで火にかける。
2

鍋の火を弱火にして他の材料を順番に入れて、そのつど混ぜる。
3

冷めたら容器に入れて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

リンゴはすりおろすよりFPにかける方が果汁と果肉が分離せずにモッタリしたタレになります。子ども用なのに豆板醤を入れますが、リンゴをいっぱい入れるので辛くありません。

きっかけ

市販の焼き肉のタレを使っても子どもが辛いと言うので超甘口タレを作りました。

公開日：2016/05/30

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関連情報

カテゴリ: 焼肉のたれ

関連キーワード: 焼き肉のたれ手作り子ども BBQ

このレシピを作ったユーザ

にょほほ☆

つくったよレポート（ 4 件）

2020/11/01 07:57

参考になりました(人´∀`*)美味しかったです！

作ってくれてありがとう(*^_^*)♪

2017/04/17 16:11

気温がグングン上がって焼肉サラダにしたので、お酢は少し多めです＾＾*

はなまる子♪

野菜サラダ美味しそうですね(≧▽≦)♪作っていただいてありがとうございます☆

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