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子どもの焼き肉のタレ☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • ●味噌

    小さじ1

  • ●砂糖

    大さじ2

  • ●みりん

    50cc

  • ●醤油

    100cc

  • ●赤ワイン

    50cc

  • 豆板醤

    小さじ1

  • 小さじ1

  • ハチミツ

    小さじ1

  • すりおろしニンニク

    小さじ1

  • すりごま

    大さじ1

  • すりおろしリンゴ

    1個

  • ごま油

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
子どもの焼き肉のタレ☆
  • 500円前後

リンゴたっぷり♪だいたい400mlできます。

作り方

  • 1

    ●の材料を鍋に入れて沸騰直前まで火にかける。

  • 2

    鍋の火を弱火にして他の材料を順番に入れて、そのつど混ぜる。

  • 3

    冷めたら容器に入れて完成。

きっかけ

市販の焼き肉のタレを使っても子どもが辛いと言うので超甘口タレを作りました。

おいしくなるコツ

リンゴはすりおろすよりFPにかける方が果汁と果肉が分離せずにモッタリしたタレになります。子ども用なのに豆板醤を入れますが、リンゴをいっぱい入れるので辛くありません。

レシピID: 1890009530

公開日:2016.05.30

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つくったよレポート 3件(2人)

  • 2017.04.17

    気温がグングン上がって焼肉サラダにしたので、お酢は少し多めです^^*

    野菜サラダ美味しそうですね(≧▽≦)♪作っていただいてありがとうございます☆

    お返事を見る

  • 2017.03.27

    おろしにんにくを入れ忘れてあとから追加しました(*´ω`) りんごがたっぷりなのでフルーティな滑らかさで美味しかったです^^*

    りんごたっぷりが美味しさの秘訣☆作ってくれてありがとうございます(≧∇≦*)♪

    お返事を見る

  • 2016.06.03

    美味しかったです(^ω^)レシピありがとうございます!

    レポーターありがとうございます(#^_^#)お肉美味しそ~☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ おでかけ

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