Cafe☆ざぶ 彩りあざやかピクルス レシピ・作り方

作り方

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   ピクルス液の材料です。

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   今回ピクルスにした野菜達～(＠ﾟｰﾟ＠)ﾉ

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   では、ピクルス液を作ります。
   
   ピクルス液の材料を鍋に入れます。
   
   鍋に火を入れて、沸騰する前、鍋はだに気泡が「プツプツ」し始めたら火を消します。

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   次に野菜を切ります。
   
   かぶ…乱切り
   セロリ…ななめ切り
   きゅうり…乱切り
   キャベツ…乱切り

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   そうしたら、3.で作ったピクルス液と4.で切った野菜を大きなタッパーに入れて冷蔵庫で冷やします。

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   野菜が冷えたら完成です《《《《♪♪(*´▽｀*)ノ゛うふふ～